Massa de trigo Durum feita segundo o processo ‘trafilatura al bronzo’. A massa italiana da Amway é preparada segundo o mesmo processo que a massa profissional. Cumprindo as normas mais rigorosas, apenas o trigo de mais alta qualidade é escolhido para produzir a mais requintada e excelente farinha de trigo, rica em glúten. A massa é submetida a secagem lenta e a uma temperatura constante, para reter as suas qualidades e sabor típicos.